Menù San Silvestro 2013

Entreè

Aperitivi alcolici e analcolici con stuzzichini

Fantasia di antipasti terra/mare (Es: insalatine di mare, fantasia d’orzo e gamberetti, acciughine in carpione,

fagottini ai carciofi, torte rustiche, salsette e insalatine sfiziose con mare e verdure, cheese cake salato, bignè ripieni, ecc...)

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Pennette scampi e agrumi

Crespelle fantasia di Dicembre allo speck

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Cartocci mare e verdure aromatizzati

Bocconcini di cinghiale in salsa Toscana e polenta

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Dessert a sorpresa

Zampone e lenticchie

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Acqua, vino bianco e rosso, caffè, spumante dolce e brut

                                A persona  € 60,00

                          (Menù speciale bambini € 25,00)

Sono previsti: DJ e animazione per bambini