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La cena dei sensi al Mulino
Shameless (Senza vergogna)
23 Giugno 2012
Quando ho chiesto a Giorgia Madiai quale fosse il tema della serata, l’idea di una cena basata sui sensi e dai toni erotici mi ha portata subito nel mondo del peperoncino, alimento legato all’eros per eccellenza.
E allora ho pensato per voi a:
Pappa al pomodoro estiva
Melanzane grigliate in salsa piccante
con peperoncino Erotico N°3
Pasta al forno “ Inferno”
con peperoncino Habanero Fatali N°8
(Curiosità: lo sapevate che il peperoncino Erotico, è il più apprezzato dalle donne per la sua piccantezza delicata? Il nome “Erotico”non deriva, come si potrebbe pensare, dalle sue proprietà afrodisiche, che comunque tutti i peperoncini hanno per gli effetti di vasodilatazione che creano sull’organismo. In realtà prende il nome dalla forma fallica e giallina del peperoncino fresco! ; )
L’idea successiva, che abbiamo elaborato tutte insieme, di dare forme “speciali” ai miei cibi mi ha fatto sorridere, poi ridere...
E stavo proprio ridendo mentre preparavo la mia
Insalata russa vista da...dietro
Perchè una cosa è preparare un bel culo a mandolino e un sensuale vitino di vespa...ma vallo a dire alla maionese!!! Più passava il tempo e più la vita si allargava...il sedere scendeva. Come potevo non ridere pensando che questi sono due problemi comuni a tutte le donne! : D
Ma ho pensato anche che l’ilarità non fosse l’emozione più adatta per l’occasione... Allora ho chiuso gli occhi e ho immaginato cibi che risvegliassero i sensi... E pensando alle erbe aromatiche, che finalmente l’estate ci regala gustose e profumate, ho preparato i
Seni di ricotta profumati con erbe aromatiche fresche
E poi ...
Fantasia di stuzzichini finger food
da mangiare con le mani
per sporcarsi e, se volete, leccarsi le dita:
Chiocciole umide estive
Peni con pasta sfoglia e wurstel, palline brisè con acciughe
Cannolicchi di salumi Toscani ripieni di formaggi, olive e melone profumato
Mousse di prosciutto cotto con crostini
Tettine di mozzarella, pepe e basilico Greco
E ancora profumi e sapori con:
Insalatina gustosa con Lingue di bresaola
Insalata di verza, olive e limone
(da condire a vostro piacere...)
tutto da scoprire e mangiare mooolto lentamente........
E per finire non poteva mancare un
Pene di cioccolato fondente
e la versione del Dolce al cioccolato con peperoncino Habanero N°7
Spero che, attraverso i miei cibi, sia riuscita a trasmettervi le emozioni che io ho provato nel prepararle...
Se non questo, spero almeno di avervi tolto un pò di fame : )
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